Blog > Komentarze do wpisu
Sosy
jesli chcesz aby sos był dobry, nigdy nie żałuj ziół. Ja smażę najpierw cebulkę, później wrzucam mięcho i trochę wody. Solę, dodaję cząber, estragon, imbir i jakieś prowansalskie i czosnek. Paprykę ostrą dodaję pod koniec duszenia. Czasami dodaję trochę wywaru z tego co robiłam do słoików, czyli paprykę i pomidory w zalewie. ( jest to bardzo ostre) Trzymam to w lodówce. Później zaprawiam mąka zmieszana ze śmietaną i jeśli mam jakieś zielone( oregano lub natka pietruszki) I sos gotowy. Mąż nie może się nachwalić moich sosów.
niedziela, 09 kwietnia 2017, danasoch
Tagi: sosy

Polecane wpisy